電腦操作者吃什么
 

常常操作電腦的人容易視力疲勞甚至下降。維A對預(yù)防視力減弱有一定效果。每星期吃3次胡蘿卜，即可保持體內(nèi)維A的正常含量。整天呆在辦公室里日曬機會少，容易缺乏維D，患骨質(zhì)疏松癥，需要多吃海魚、蛋黃、動物肝臟等含非常多的維D的食物。 
　　
1、最佳中式、西式早餐：
　　
對于想在早上多睡片刻而又沒有太多時間進餐者，為使您吃飯、上班兩不誤，可以選擇以下兩種最佳的早餐方式替自己“排憂解難”：一是最佳西式早餐――牛奶+面包+水果（或復(fù)合維他命）；二是最佳中式早餐――豆?jié){+煮雞蛋+面包。
　　
2、“迷你”食品定時“充電”： 　　　　

緊張的節(jié)奏，繁雜的事務(wù)，常常令白領(lǐng)們在正常的進餐時間內(nèi)只能簡單地吃上幾口，食物中的熱量和營養(yǎng)物質(zhì)不能滿足機體代謝的需要。解決的辦法是每隔2～3小時就少量進食，一杯脫脂奶或營養(yǎng)麥片，幾片面包或若干塊餅干足矣。

3、吃水果要小心：
　　
雖然水果富合營養(yǎng)，但不能隨便吃，吃多了弊大于利。白領(lǐng)族費神費神工作壓力大，精神長期處于緊張之中，容易患消化道潰瘍病，不宜吃檸檬、李子、楊梅、山楂和西瓜等酸性或涼性的水果。新鮮菠蘿能誘發(fā)過敏、頭疼，應(yīng)在鹽水中浸泡30分鐘后再吃。甘蔗、新鮮荔枝、橘子等含糖量非常高，空腹食用會刺激胃黏膜，使得脾胃脹滿、胃痛加劇。香蕉味道鮮美、質(zhì)地柔軟，但性寒，多食容易引起腹泄。
　　
4、飲酒的取舍：
　　
法國人患心臟病的比率比美國人少一半，其中重要的原因之一是法國人喝葡萄酒的量差不多是美國人的10倍。天天飲用20～30毫升紅葡萄酒，會使心臟病的發(fā)病率降低75％。而飲啤酒過量會加速心肌衰老，使血液內(nèi)鉛含量增加。
　　
5、商務(wù)餐盡可能遠離海鮮：
　　
據(jù)測定，海鮮中存在寄生蟲和細(xì)菌的幾率非常高，加之酒樓餐館過于追求味道的鮮美，煮制往往不夠充分，當(dāng)人們津津樂道品嘗其鮮美時，或許病已從口入。
　　
當(dāng)夜餐時間較晚，持續(xù)時間較長，食物中脂肪和碳水化合物含量過高而維他命和礦物質(zhì)含量不足時，危害甚大。一則此時人體吸收能力增強，容易發(fā)胖；二則破壞了人體正常的生物鐘，容易引起失眠，常常這樣者，還容易誘發(fā)神經(jīng)衰弱癥。