咬肌為長方形肌肉，位于下頜骨升支外側。這些人咬緊牙時可見耳朵下方面部突起明顯，可觸到較硬的咬肌，而且皮下脂肪不多。咬肌肥大多見于遺傳因素,也有些是與咀嚼習慣和飲食習慣有關。下頜骨肥大只能通過磨骨、截骨的手術方法解決，而咬肌肥大的話可以通過手術切除咬肌。
1、軟組織：皮下脂肪、頰脂肪墊和咬肌
　　頰脂肪墊：其體積大小，對頰前半部的豐滿度起到了較大的作用。咬肌的厚度對頰后部及腮部的飽滿度的影響至關重要。
　　肌肉：面部咬肌發(fā)達，也是導致你胖臉的一大因素。
2、去除軟組織的瘦臉方法：
1）手術方法去除頰脂肪墊和咬肌的瘦臉：
頰脂肪墊切除：
    從美容觀點看面部容貌，其頰部形狀應不要過于飽滿，呈輕度的低凹。頰部四周的輪廓結構可以清楚辨認，腮腺和咬肌的前緣為其后界，鼻唇溝的后緣為其前界，突起的顴突和顴弓是其上界，輪廓清晰的下頜骨體緣和下頜角是頰部的下界。目前，有越來越多的人關注頰部美容。最近研究認為，頰部形狀很大程度上與頰脂肪墊 (Buccalfat Pad ，BFP) 的組成和位置有關，手術去除部分頰脂肪墊，可以達到改善面頰部容貌的目的。頰脂肪墊切除術較常見的就診原因是自覺頰部豐滿，圓臉，局部輪廓和周圍的界限不清，呈現(xiàn) “孩童樣 ” 面容。術前檢查時用手捏住頰部皮膚，讓病人用力咬緊牙關，從而鑒別局部飽滿是由于皮下脂肪過多還是頰脂肪墊充盈。 頰脂肪墊的去除手術是在口內(nèi)做切口，因此無手術疤痕，該手術的關鍵是去除的脂肪量要適度，不能損傷面神經(jīng)和腮腺導管。
　　通過口內(nèi)切口，全部或部分切除頰脂肪墊，對頰前半部的“瘦臉”作用相當明顯。由于早期手術的影響及水腫等原因，效果不甚明顯，效果在術后3個月左右方可顯現(xiàn)最佳。頰脂肪墊的切除手術，恢復較快，故基本不影響正常的工作和生活。當然，軟組織的減肥可對面部皮下脂肪進行抽除，抽出脂肪的同時由于皮下組織的刺激作用，還可使皮肌收緊。皮下脂肪的抽除，對面頰部及頜頸部的效果最佳。
術前和術后的恢復：
　　美容外科水平的發(fā)展，使手術的時間也大大地縮短，減輕了患者的痛苦和手術的耐受程度。但是，任何手術都會對組織造成一定的損傷。一般情況下，經(jīng)口內(nèi)入路的手術，瘦臉術所需要的時間在30～40分鐘就可完成。術后恢復的時間也比以前縮短了好幾天，7～10天就可恢復正常的工作和生活。術后2天內(nèi)須禁食，然后可以進食流食。3～4天是軟組織腫脹最為明顯的時候，也是病人覺得最難受的時候。到了第7天拆線以后，腫脹就會慢慢消失，雖然還有一些，但基本上已經(jīng)不影響工作和生活了。不過，一個月內(nèi)不能進食過硬的食品，如饅頭、油炸食品等。
2）藥物瘦臉（面部注射******）：
　　咬肌的肥厚除了手術部分切除外，簡單有效的方法是通過咬肌內(nèi)注射A型********，操作在幾分鐘之內(nèi)就可以完成，其作用原理是使咬肌部分萎縮，但不影響咬肌的基本生理功能。注射后最佳效果在1～3個月顯現(xiàn)，效果可持續(xù)1～2年。

（責任編輯：姚俊）