痤瘡發(fā)生的原因是多方面的，但飲食不當，過食肥甘厚味及辛辣刺激性食物，致使皮脂腺分泌異常，也是痤瘡發(fā)生的主要誘因。因此，座瘡飲食療法非常重要。

        首先要改變不良的飲食習慣，多吃能使體內(nèi)血液變成堿性的蔬菜、水果，少吃高脂肪、高糖及刺激性食物。具體應注意以下幾個、方面的飲食宜忌。

        宜吃富含維生素A和B的食物。維生素A有益于上皮細胞的增生，能防止毛囊角化，消除粉刺，調(diào)節(jié)皮膚汗腺功能，減少酸性代謝產(chǎn)物對表皮的侵蝕。含維生素A豐富的食物有：胡蘿卜、韭菜、薺菜、菠菜、動物肝臟等。維生素B2能促進細胞內(nèi)的生物氧化過程，參與糖、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝。各種動物性食品中均含有豐富的維生素B2，如動物內(nèi)臟、瘦肉、乳類、蛋類。含維生素B2的還有綠葉蔬菜。維生素B6參與不飽和脂肪酸的代謝，對本病防治大有益處。含維生素B6豐富的食物有蛋黃、瘦肉類、豆類及白菜等。

        富含鋅的食物也有控制皮脂腺分泌和減輕細胞脫落與角化的作用。如瘦肉類、牡蠣、海參、海魚、蛋類等。

        宜食清涼祛熱食品。痤瘡患者大多數(shù)有內(nèi)熱。飲食應多選用具有清涼祛熱、生津潤燥作用的食品，如瘦豬肉、豬肺、兔肉、鴨肉、木耳、蘑菇、芹菜、莧菜、萵筍、絲瓜、苦瓜、西紅柿、綠豆、黃豆、蓮藕、梨、山楂、蘋果、西瓜等。

        忌食甘肥厚味。祖國醫(yī)學認為，痤瘡是因過食肥甘厚味，以致肺、胃濕熱熏蒸而淤滯肌膚所致。因此，含油脂豐富的動物肥肉、魚油、芝麻、花生及各種糖和含糖高的糕點等食品最好少吃。

        忌食辛辣食物。辛辣食物刺激機體，常常導致痤瘡復發(fā)。這類食物如酒、濃茶、咖啡、韭菜、大蒜、辣椒、蝦、狗肉等均不宜食用。

        此外，如羊肉、雞肉、南瓜、龍眼、栗子、鯉魚、鰱魚等也應少吃。

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