隆鼻手術(shù)是改善外觀最為顯著的整形外科手術(shù)之一，也是最受歡迎的手術(shù)之一。以鼻子對面部的影響來說，其在五官中有“面中之王”的地位。古代的文人方士和看相算卦之流就有一套高深的“觀鼻術(shù)”，可從鼻子的長度、寬度、傾斜度和突起度了解此人的人品、稟性、脾氣乃至仕途之順暢、壽命之長短等等。

　　如從整形外科角度來看，東方人面部較為扁平，而中國人的鼻子形態(tài)低平者居多，尤以南方人為甚。因此鼻子大小高低寬窄對面部的整體效果影響甚大。面部扁平者，如鼻子也低平，會使面部顯得更加寬大平坦;如鼻子較高，就可使面部輪廓更有立體感。西方人較常接受“鼻縮小術(shù)”，而對東方人來說，“隆鼻術(shù)”是最受歡迎的，也是效果最好的手術(shù)之一。